Sustainability is a buzz word in our culture. We, at La Casa de mi Padre, desire to care for the property and land in which we have been entrusted and use it to the best of our ability to provide what we can for the needs of the children. We live on almost 30 acres of land with rich soil.
Over the past couple of years, we have taken a look at the plants and trees that are growing on the land. Most were planted over 80 years ago, so they are needing replacing. We planted many new fruit trees: orange, lime, coconut, avocado, mango, etc. We have also replaced 2500 coffee plants.
We have four special trees that are being nurtured. Date seeds from dates that came from Israel were planted a couple years back and are getting taller and doing well. We are hoping to be able to harvest some dates and even add to the trees we have now in the future.
Most recently, our garden area is getting a face lift. A couple of years ago, a team helped to build a greenhouse to be able to grow seed plants and to care for plants that are not as resistant to the direct sun and pests. We are determining the growing times of plants and vegetables to be able to plant new seedlings in a timely manner in order to provide a more constistent harvest of vegetables. We have placed in an irrigation system to allow for proper watering of the crops. We have added additional planting beds.
Currently, cacao plants (from which chocolate is derived) are being nurtured to be able to replace some of the aging coffee. We are excited to see how these plants grow and produce. We hope to be planting them soon.
Our garden and land is providing fresh fruits and vegetables for our homes. We are excited about the opportunities for continued growth and learning how to use the land we have to provide for the needs in the ministry.
Sostenibilidad es una palabra de moda en nuestra cultura. Nosotros en La Casa de mi Padre, deseamos cuidar la propiedad y la tierra que se nos ha confiado y usarla lo mejor que podamos para proveer para las necesidades de los niños. Vivimos en casi 30 acres de tierra con suelo muy fértil.
En los últimos dos años, hemos estado revisando las plantas y árboles que crecen en la propiedad. La mayoría fueron plantadas hace más de 80 años, por lo que es necesario reemplazarlas. Hemos plantado muchos árboles frutales nuevos: naranja, limones, coco, aguacate, mango, etc. También hemos reemplazado 2500 plantas de café.
Tenemos cuatro árboles especiales que están siendo cultivados. Semillas de dátiles que vinieron de Israel fueron plantadas hace un par de años y están creciendo y haciéndolo bien. Esperamos poder cosechar algunos dátiles e incluso añadir más árboles a los que tenemos ahora en el futuro.
Más recientemente, nuestro huerto se está sometiendo a un rejuvenecimiento. Hace un par de años, un equipo ayudó a construir un invernadero para poder tener un semillero y cuidar plantas que no son tan resistentes al sol directo y a las plagas. Estamos determinando los tiempos de crecimiento de las plantas y hortalizas para poder plantar nuevas de manera oportuna con el fin de proporcionar una cosecha más consistente de hortalizas. Hemos colocado en un sistema de riego para permitir el riego adecuado de los cultivos. Hemos añadido camas de plantación adicionales.
En la actualidad, se están cultivando plantas de cacao (de las que se deriva el chocolate) para poder reemplazar parte del café envejecido. Estamos emocionados de ver cómo estas plantas crecen y producen. Esperamos plantarlos pronto.
Nuestro jardín y nuestra tierra están proporcionando frutas y verduras frescas para nuestros hogares. Estamos felices con las oportunidades de crecimiento continuo y de aprender cómo usar la tierra que tenemos para proveer para las necesidades del ministerio.
