Food. What we eat is important in life. Food is a basic need we all have. At La Casa de mi Padre, planning nutritious meals is important to providing for the children. The past can haunt for a long time. Most arrived at La Casa having experienced malnutrition which effects both physical and mental development. Many came not even recognizing the feeling of being full, eating and eating, never feeling satisfied. Others were hoarders of food, not feeling secure that there would be a next meal. We believe that providing nutritious meals and snacks each day is essential in the healing process for each child.
Most of us know that planning healthy meals, grocery shopping, cooking, and doing the clean up is not easy tasks for any family. To do it well, it requires intentionality.
We have land with a small garden which we hope to live on very soon. This helps to provide some of the fruits and vegetables we incorporate into meal planning. We are trying to grow more and more of the produce needed and look forward to living on the farm where our children can actually be partakers in this process. However, our current needs far exceed what is being produced.
La Casa is divided into three houses: the boys’ home, the girls’ home and the transition home. Providing for three meals a day along with snacks for all of the children we serve is a large part of our budget. Each home is given a weekly budget, and houseparents help to plan meals and grocery shop. Children also take part in the process, as they can, so that when they are young adults, they know how to meal plan and shop. Each home eats together and cleans up as a family unit.
Perhaps you would like to help sponsor a child to help cover the cost of food on a monthly basis? It is life giving!
If you want to get more information about our Sponsorship Program contact us at communications@mfh-elsalvador.org
Alimentos. Lo que comemos es importante en la vida. La comida es una necesidad básica que todos tenemos. En La Casa de mi Padre, la planificación de comidas nutritivas es importante. El pasado puede perseguir durante un largo tiempo. La mayoría de los chicos de La Casa llegó estado de desnutrición llegando a afectar tanto el desarrollo físico como mental. Muchos llegaron sin siquiera reconocer la sensación de estar lleno, comian y comian y nunca se sentian satisfechos. Otros eran acaparadores de alimentos, ya que no tenian seguridad que habría una próxima comida. Creemos que el suministro de comidas y meriendas nutritivas cada día es esencial en el proceso de restauración de cada niño.
La mayoría de nosotros sabemos que la planificación de comidas saludables, hacer las compras, cocinar y hacer la limpieza no es tarea fácil para cualquier familia. Para hacerlo bien, se requiere de la intencionalidad.
Tenemos un pequeñohuerto en la finca en la que esperamos vivir muy pronto. Esto ayuda a proporcionar algunas de las frutas y verduras que incorporamos en la planificación de comidas. Estamos tratando de cultivar los alimenos necesarios y esperamos que cundo vivamos en La Finca nuestros chicos puedan realmente ser partícipes de este proceso. Sin embargo, nuestras necesidades actuales superan con creces lo que se produce.
La Casa se divide en tres casas: Casa de Niñas, Casa de Niños y Casa de Transición. Proporcionar tres comidas al día junto con refrigerios para todos los niños que servimos es una gran parte de nuestro presupuesto. A cada casa se le da un presupuesto semanal y los padres de hogar ayudan a planificar las comidas y las despensas. Los niños también participan en el proceso, de manera que cuando sean adultos jóvenes, tengan el conocimiento de compra de comidas y menús. Cada casa comen juntos, y se limpia como una unidad familiar.
Tal vez le gustaría ayudar a patrocinar a un niño para ayudar a cubrir el costo de los alimentos mensual? Se trata de dar vida!
Si deseas conocer mas acerca de nuestros Programa de Patrocinios, puedes escribirnos a communications@mfh-elsalvador.org